Les \u00ab\u00a0Bordes\u00a0\u00bb sont commun\u00e9ment appel\u00e9es \u00ab\u00a0M\u00e9tairies\u00a0\u00bb<\/em>, en Haute Ari\u00e8ge.
\u00c0 Miglos, nos grands-parents disaient \u00ab\u00a0las Bordos<\/em>\u00ab\u00a0.
Michel Chevalier, dans son \u00e9tude \u00ab\u00a0La Vie Humaine dans les Pyr\u00e9n\u00e9es Ari\u00e9geoises<\/em>\u00a0\u00bb (1956), utilise le terme de \u00ab\u00a0Granges-\u00e9tables<\/em>\u00ab\u00a0, plus explicite pour indiquer l\u2019attribution qui \u00e9tait la leur. Le rez-de-chauss\u00e9e (l\u2019\u00e9table) \u00e9tait r\u00e9serv\u00e9 au b\u00e9tail, et l\u2019\u00e9tage (la grange) servait de fenil.<\/p>\n\n\n\n
Vieille borde<\/h3>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bordes2.jpg\")
<\/a>Etable au rez de chauss\u00e9e<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bordes1.jpg\")
<\/a>Fenil \u00e0 l’\u00e9tage<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nDans notre vall\u00e9e, ces bordes ont \u00e9t\u00e9 construites au cours du XIXe si\u00e8cle, pour la plupart, apr\u00e8s que les habitants de Miglos eurent pu acqu\u00e9rir les terres de l\u2019ancien seigneur du lieu (le baron De Vendomois), qui a d\u00e9finitivement quitt\u00e9 Miglos apr\u00e8s la R\u00e9volution de 1830.
\u00c0 Norgeat, les familles qui ne poss\u00e9daient pas de borde \u00e9taient rares. C\u2019\u00e9tait notamment le cas pour celles n\u2019ayant pas de pr\u00e9s sur les hauts versants \u00e9loign\u00e9s du hameau, ou d\u2019autres qui n\u2019avaient pas eu les moyens d\u2019en construire une.
Ces bordes ont \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9es assez loin du village, dans les zones de prairies d\u2019altitude, et leur implantation est forc\u00e9ment li\u00e9e \u00e0 la r\u00e9partition des pr\u00e9s.
Il s\u2019agissait de petites b\u00e2tisses (aux murs de pierre et couvertes d\u2019ardoises) comportant un \u00e9tage. Construites le plus souvent \u00e0 flanc de pente, elles \u00e9pousaient parfaitement le relief, ce qui pr\u00e9sentait l\u2019avantage de pouvoir rentrer ais\u00e9ment, et presque de niveau, les charges d\u2019herbe dans le fenil, \u00e0 l\u2019\u00e9tage, par une large ouverture (nomm\u00e9e \u00ab\u00a0gajal<\/em>\u00a0\u00bb \u00e0 Miglos), que l\u2019on fermait avec de grands volets en bois.<\/p>\n\n\n\nLe \u00ab\u00a0Gajal\u00a0\u00bb<\/em><\/h4>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bordes4.jpg\")
<\/a>Vue de l’int\u00e9rieur<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bordes3.jpg\")
<\/a>Vue de l’ext\u00e9rieur<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nLe rez-de-chauss\u00e9e, souvent au plafond bas, \u00e9tait r\u00e9serv\u00e9 au b\u00e9tail (des vaches, mais parfois aussi, et en particulier jusqu\u2019aux ann\u00e9es 1920, des ovins)\u2026 L\u2019un des murs, au moins, \u00e9tait \u00e9quip\u00e9 de mangeoires et de r\u00e2teliers \u00e0 fourrage (pour 4 \u00e0 5 vaches g\u00e9n\u00e9ralement) devant lesquels \u00e9taient attach\u00e9s les animaux. Les r\u00e2teliers \u00e9taient approvisionn\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 de petites ouvertures, pratiqu\u00e9es au plafond, par lesquelles on faisait tomber le foin entrepos\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9tage.
L\u2019int\u00e9r\u00eat principal de ces b\u00e2tisses \u00e9tait d\u2019\u00e9viter aux propri\u00e9taires de p\u00e9nibles transports de foin jusqu\u2019aux granges du village et de constituer des r\u00e9serves de fourrage, destin\u00e9es aux b\u00eates qui resteront sur place, durant l\u2019hiver, apr\u00e8s le retour des estives. Mont\u00e9es sur les alpages \u00e0 la fin Mai, elles redescendaient g\u00e9n\u00e9ralement les veilles de la grande foire de Tarascon, qui se tenait le 30 Septembre et o\u00f9 avait lieu la vente des veaux.
Grand-m\u00e8re Madeleine \u00e9voquait souvent, quand nous \u00e9tions jeunes, la borde familiale de \u00ab\u00a0Soustal<\/em> \u00a0\u00bb (port\u00e9e \u00e0 \u00ab\u00a0Cabanos<\/em>\u00a0\u00bb sur le cadastre actuel \u2013 parcelle 672 C).
Situ\u00e9e \u00e0 une heure environ du village, \u00e0 1150m d\u2019altitude, sur un versant pentu, c\u00f4t\u00e9 Est de la vall\u00e9e, elle n\u2019\u00e9tait pas d\u2019un acc\u00e8s aussi ais\u00e9 que les m\u00e9tairies de la Paouzo<\/em>, construites en dessous, dans le fond du vallon, le long du ruisseau. Elle jouxtait la borde du \u00ab\u00a0Moua\u00a0\u00bb<\/em>. Un ruisselet coulait \u00e0 proximit\u00e9, mais il n\u2019offrait qu\u2019un trop faible d\u00e9bit en \u00e9t\u00e9 et si l\u2019on \u00e9tait oblig\u00e9 de boire de son eau, il \u00e9tait fr\u00e9quent d\u2019\u00eatre malade le lendemain.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bordes6-1024x513.jpg\")
<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\nComme la plupart des bordes de \u00ab\u00a0Soustal\u00a0\u00bb<\/em>, celle de Madeleine a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truite vers 1955\/1957, lors d\u2019un incendie accidentel qui a ravag\u00e9 ce secteur. Mais d\u00e9j\u00e0, \u00e0 ce moment-l\u00e0, on ne l\u2019utilisait plus depuis une paire d\u2019ann\u00e9es.
A la \u00ab\u00a0grande \u00e9poque\u00a0\u00bb<\/em>, c\u2019est en Juillet que les bordes s\u2019animaient r\u00e9ellement. Il fallait faucher, s\u00e9cher, puis rentrer l\u2019herbe des pr\u00e8s alentours. Ce dur labeur, qui mobilisait une grande partie de la famille, pouvait durer plus d\u2019une dizaine de jours, en fonction des caprices de la m\u00e9t\u00e9o. Comme en principe, on ne revenait pas au village le midi, tout le monde mangeait sur place. La ma\u00eetresse de maison amenait la nourriture vers la fin de la matin\u00e9e, le plus souvent avec l\u2019\u00e2ne, qui, au retour, emportait une charge de foin. Le repas, pris en commun avec les plus proches voisins, \u00e9tait un moment privil\u00e9gi\u00e9 o\u00f9 r\u00e9gnaient bonne humeur et convivialit\u00e9.
Aller \u00e0 \u00ab\u00a0Soustal<\/em>\u00a0\u00bb \u00e0 la mauvaise saison ne procurait certes pas le m\u00eame plaisir. L\u2019hiver \u00e9tait rude \u00ab\u00a0en ce temps-l\u00e0<\/em>\u00a0\u00bb \u2026 Et pourtant, il fallait bien aller nourrir les vaches (dont quelques-unes avaient encore leur veau), qui restaient \u00e0 la borde tant qu\u2019il y avait de l\u2019herbe au fenil. Ensuite, les b\u00eates \u00e9taient ramen\u00e9es au village (courant F\u00e9vrier\/Mars), dans la grange, o\u00f9 elles retrouvaient la vache qui fournissait le lait \u00e0 la famille, tout au long de l\u2019ann\u00e9e.
Tant que les conditions climatiques le permettaient, on faisait p\u00e2turer les vaches sur les pr\u00e9s alentours, ce qui \u00e9conomisait la r\u00e9serve de fourrage. Mais d\u00e8s que la neige recouvrait la vall\u00e9e, le b\u00e9tail restait enferm\u00e9.
M\u00e9m\u00e9 Madeleine (qui s\u2019\u00e9tait retrouv\u00e9e veuve tr\u00e8s t\u00f4t, avec 5 enfants \u00e0 \u00e9lever, et avait d\u00fb assumer courageusement les durs travaux de la terre) se rendait \u00e0 la borde deux fois par jour. Il fallait garnir de foin les r\u00e2teliers des deux ou trois vaches et des \u00e9ventuels veaux, qui y restaient. Ensuite, quand les vaches avaient mang\u00e9, on devait aller les faire boire au petit ruisseau.<\/p>\n\n\n\nR\u00e2teliers et Mangeoires
(Restelh\u00e8s e Grepios<\/em>)<\/h4>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bordes8.jpg\")
<\/a>Des Moutons<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bordes7.jpg\")
<\/a>Des Vaches<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nLe d\u00e9part du village avait lieu le matin, peu apr\u00e8s le lever du jour. Le retour s\u2019effectuait vers les 11 heures. Mais la pause \u00e9tait de courte dur\u00e9e et d\u00e8s le repas de midi aval\u00e9, il \u00e9tait l\u2019heure de repartir\u2026<\/p>\n\n\n\n
Pour affronter les \u00e9l\u00e9ments, il \u00e9tait imp\u00e9ratif d\u2019\u00eatre chaudement v\u00eatu, et les femmes aussi enfilaient des pantalons\u2026. Selon la hauteur de neige, on mettait des gu\u00eatres basses sur les sabots, qui prot\u00e9geaient jusqu\u2019en haut des chevilles, ou des bandes molleti\u00e8res entourant les pantalons jusqu\u2019aux genoux, ou encore des jambi\u00e8res de cuir. Chacun s\u2019enveloppait enfin dans la \u00ab\u00a0cap\u00e9t<\/em>o\u00a0\u00bb, cette \u00e9paisse et caract\u00e9ristique cape de bure des bergers de nos montagnes.
Afin d\u2019effectuer le trajet en s\u00e9curit\u00e9, les gens se groupaient, par secteur. M\u00e9m\u00e9 se rendait \u00e0 \u00ab\u00a0Soustal<\/em>\u00a0\u00bb en compagnie de Gustine de Labiche, du Pradenc et du Moua\u2026. A tour de r\u00f4le, chacun passait devant pour tracer le chemin dans la neige, qui pouvait atteindre ais\u00e9ment une hauteur de 80cm.
La premi\u00e8re borde atteinte \u00e9tait celle du Pradenc. On arrivait ensuite \u00e0 celles de Madeleine et du Moua, mitoyennes. C\u2019est Gustine qui devait aller le plus loin, et le plus haut, \u00e0 \u00ab\u00a0Nauseno\u00a0\u00bb<\/em>.
Quand le temps \u00e9tait particuli\u00e8rement mauvais, Le Moua, qui \u00e9tait le plus \u00e2g\u00e9 et, \u00e0 ce titre, avait la responsabilit\u00e9 morale du groupe, demandait \u00e0 Madeleine de surveiller si Gustine passait bien aux \u00ab\u00a0Bousigasses Plhanhi\u00e8ris\u00a0\u00bb<\/em>, situ\u00e9s \u00e0 quelque distance de sa borde. S\u2019entraider \u00e9tait tout naturel \u00e0 cette \u00e9poque\u2026.
Ainsi passaient les mois d\u2019hiver, \u00e0 Norgeat\u2026
Mais revenons \u00e0 notre \u00e9tude initiale : les pierres grav\u00e9es.
Nous en avions effectivement remarqu\u00e9 quelques-unes, encore bien visibles sur les murs (ou ce qu\u2019il en reste) de quelques bordes. On peut d\u2019ailleurs penser que la plupart de ces derni\u00e8res portaient, \u00e0 l\u2019origine, la marque des b\u00e2tisseurs. Mais malgr\u00e9 de nombreuses recherches, notre qu\u00eate n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 aussi fructueuse que nous pouvions l\u2019esp\u00e9rer.
En effet, perdues au milieu de zones en friche colonis\u00e9es par une v\u00e9g\u00e9tation hostile (bois, broussailles et foug\u00e8res), la quasi-totalit\u00e9 des bordes est aujourd\u2019hui en ruine. Devenues inutiles, elles ont \u00e9t\u00e9 abandonn\u00e9es depuis des d\u00e9cennies, et notamment au cours de la premi\u00e8re moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle, apr\u00e8s que l\u2019exode rural eut vid\u00e9 nos villages de montagne de la plus grande partie de leur population active. Certaines ont m\u00eame enti\u00e8rement disparu. A l\u2019inverse, cinq d\u2019entre-elles ont \u00e9t\u00e9 restaur\u00e9es au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie.<\/p>\n\n\n\nBordes restaur\u00e9es<\/h4>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bordes9.jpg\")
<\/a>A la Paouzo<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bordes10.jpg\")
<\/a>A la Fallo<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nAinsi, les pierres grav\u00e9es, qui auraient permis d\u2019identifier les bordes \u00e0 coup s\u00fbr, sont ensevelies sous des pans de murs et de toitures \u00e9croul\u00e9s, envahis par les ronces.
Au sujet des dates grav\u00e9es sur ces pierres, on notera cependant qu\u2019elles ne correspondent pas forc\u00e9ment \u00e0 celles de la construction des b\u00e2timents. En effet, bon nombre de bordes figurent sur le cadastre de 1834, et pourtant, les dates relev\u00e9es sont parfois post\u00e9rieures. Cette divergence peut s\u2019expliquer par une restauration ou un agrandissement des bordes. Certaines dates ont pu aussi \u00eatre grav\u00e9es par un h\u00e9ritier, alors qu\u2019elles se trouvaient d\u00e9j\u00e0 en position dans le mur.
C\u2019est d\u2019ailleurs le cas pour la borde n\u00b007, des Pujol \u00ab\u00a0Janiret de Cabar\u00e8\u00a0\u00bb<\/em>. D\u00e9j\u00e0 cadastr\u00e9e en 1834, elle porte la date de 1925. Pr\u00e9cisons que cette gravure est, \u00e0 nos yeux, la plus \u00e9labor\u00e9e de toutes celles que nous avons retrouv\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/bordes11.jpg\")
<\/figure>\nSi l\u2019objectif premier de nos investigations \u00e9tait de dresser un inventaire de ces marques du pass\u00e9, l\u2019int\u00e9r\u00eat de r\u00e9pertorier l\u2019ensemble des bordes de Norgeat s\u2019est rapidement impos\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Nous avons \u00e9galement inclus dans ce relev\u00e9 :<\/p>\n\n\n\n
la \u00ab\u00a0Cabane Patorale de Balledreyt<\/em>\u00a0\u00bb (n\u00b061), situ\u00e9e sur la zone d’estive de Miglos enclav\u00e9e dans la commune d’Aston. Erig\u00e9e en 1906 (comme le rappelle la pierre scell\u00e9e sur la fa\u00e7ade), et d\u00e9j\u00e0 r\u00e9habilit\u00e9e en 1937, elle mena\u00e7ait ruine depuis plusieurs ann\u00e9es. En Juillet 2014, elle a \u00e9t\u00e9 restaur\u00e9e par l’Association Panorama (Pyr\u00e9n\u00e9es, Ari\u00e8ge, Nature, Orris, Refuges, Abris, Miglos-Aston), que pr\u00e9side Laurent Gardes, originaire de Norgeat.<\/p>\n\n\n\nla \u00ab\u00a0Maison foresti\u00e8re du Sol del Bosc<\/em>\u00a0\u00bb (n\u00b059 – Le Refuge), car elle porte aussi une pierre dat\u00e9e de l\u2019ann\u00e9e de sa construction (1909). Sa r\u00e9novation est effective depuis l’\u00e9t\u00e9 2013.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\nLes cadastres de 1834 & 1953 en font foi, 57 bordes, au moins, ont \u00e9t\u00e9 b\u00e2ties sur ce territoire, du d\u00e9but du XIXe si\u00e8cle \u00e0 l\u2019Entre-deux-guerres. On notera d\u2019ailleurs que 5 bordes figurant sur le plan cadastral de 1834 ne sont plus port\u00e9es sur celui de 1953. Une autre, \u00e0 Fargnous, ne figure sur aucun des deux cadastres.
De nos jours, pourtant, bien peu de Norgeatois savent tout cela. Et ils ne doivent pas \u00eatre bien nombreux, non plus, ceux qui sont capables d\u2019en situer plus d\u2019une dizaine.<\/p>\n\n\n\n
Aussi, en plus d\u2019un Tableau r\u00e9capitulatif de l\u2019ensemble de ces bordes, il nous a sembl\u00e9 n\u00e9cessaire de pr\u00e9ciser leur situation g\u00e9ographique.
Pour ce faire, et en s\u2019inspirant du plan cadastral actuel, Christian Pujol a cr\u00e9\u00e9 les 15 fiches ci-apr\u00e8s, o\u00f9 il a implant\u00e9, par secteur, les bordes en question.
Pour ce qui est du Tableau r\u00e9capitulatif, il reprend les r\u00e9f\u00e9rences cadastrales de chaque borde, l\u2019identification du propri\u00e9taire actuel et celle de la famille du b\u00e2tisseur (quand nous la connaissons), leur pr\u00e9sence, ou non, sur les cadastres de 1834 et 1953, ainsi que leur \u00e9tat actuel. La colonne \u00ab\u00a0Observations<\/em>\u00a0\u00bb signale les pierres grav\u00e9es r\u00e9pertori\u00e9es, avec les indications qu\u2019elles portent.
\u00c0 noter que pour les documents pr\u00e9sent\u00e9s, nous avons privil\u00e9gi\u00e9 l\u2019orthographe des noms de lieux et secteurs g\u00e9ographiques utilis\u00e9e sur le cadastre actuel. Par ailleurs, concernant les propri\u00e9taires d\u2019antan, nous avons pr\u00e9cis\u00e9 le surnom par lequel ils \u00e9taient commun\u00e9ment appel\u00e9s, lorsque nous \u00e9tions enfants.
Les photographies des bordes et des pierres grav\u00e9es, qui accompagnent ce texte, sont \u00e9galement signal\u00e9es, dans la derni\u00e8re colonne.
Toutefois, nous pr\u00e9f\u00e9rons diff\u00e9rer la pr\u00e9sentation de l\u2019album photographique des bordes, en cours d\u2019\u00e9laboration, qui n\u2019est pas suffisamment \u00e9toff\u00e9 \u00e0 ce jour. Pr\u00e9cisons, cependant, que ce choix ne nuit en rien \u00e0 la bonne compr\u00e9hension de cette \u00e9tude, qui comporte, malgr\u00e9 tout, l\u2019ensemble des fiches sur les pierres grav\u00e9es (soit 16 fiches).<\/p>\n\n\n\n<\/p>\n\n\n\n
Enfin, nous ne saurions terminer sans faire r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 Louis Pujol, po\u00e8te Norgeatois qui \u00e9crivait dans la langue de ses anc\u00eatres.
Dans un po\u00e8me des ann\u00e9es 1960, il \u00e9voque ainsi les bordes de \u00ab\u00a0Soustal<\/em>\u00a0\u00bb :<\/p>\n\n\n\n\n\u00ab\u00a0\u00d4 bi\u00e8lhos bordos espalhados\u2026 Bi\u00e8lhos bordos b\u00e8i debrembados,
Durm\u00e8ts en pats jous las fulhados<\/em>.\u00a0\u00bb
(\u00d4 vieilles bordes d\u00e9molies\u2026 Vieilles bordes aujourd\u2019hui oubli\u00e9es,
Dormez en paix sous les feuillages<\/em>).<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n\u00c0 ce sujet, il est bon de pr\u00e9ciser (chose d\u2019ailleurs peu connue) que ce po\u00e8me a \u00e9t\u00e9 mis en musique, en 1966, par Louis Delpla (qui fut instituteur \u00e0 Gesti\u00e8s et \u00e9galement maire de cette commune). L\u2019int\u00e9ress\u00e9 en a fait de m\u00eame pour \u00ab\u00a0Poulido Baqui\u00e8ro\u00a0\u00bb, autre po\u00e8me publi\u00e9 dans le m\u00eame ouvrage : \u00ab\u00a0Fialutos e Fiutarols<\/em>\u00a0\u00bb (\u00e9dit\u00e9 en 1966).
Les partitions musicales correspondantes, re\u00e7ues de Louis Pujol en Octobre 1981, sont reproduites ci-apr\u00e8s,<\/p>\n\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Las-Bordos-de-Soustal.jpg\")
<\/a>Las Bordos de Soustal (partition)
<\/mark><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.norgeat.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Poulido-Baquiero.jpg\")
<\/a>Poulido Baqui\u00e8ro (partition)<\/mark><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n\n\n
<\/a><\/a>Dans notre vall\u00e9e, ces bordes ont \u00e9t\u00e9 construites au cours du XIXe si\u00e8cle, pour la plupart, apr\u00e8s que les habitants de Miglos eurent pu acqu\u00e9rir les terres de l\u2019ancien seigneur du lieu (le baron De Vendomois), qui a d\u00e9finitivement quitt\u00e9 Miglos apr\u00e8s la R\u00e9volution de 1830. Le rez-de-chauss\u00e9e, souvent au plafond bas, \u00e9tait r\u00e9serv\u00e9 au b\u00e9tail (des vaches, mais parfois aussi, et en particulier jusqu\u2019aux ann\u00e9es 1920, des ovins)\u2026 L\u2019un des murs, au moins, \u00e9tait \u00e9quip\u00e9 de mangeoires et de r\u00e2teliers \u00e0 fourrage (pour 4 \u00e0 5 vaches g\u00e9n\u00e9ralement) devant lesquels \u00e9taient attach\u00e9s les animaux. Les r\u00e2teliers \u00e9taient approvisionn\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 de petites ouvertures, pratiqu\u00e9es au plafond, par lesquelles on faisait tomber le foin entrepos\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9tage. Comme la plupart des bordes de \u00ab\u00a0Soustal\u00a0\u00bb<\/em>, celle de Madeleine a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truite vers 1955\/1957, lors d\u2019un incendie accidentel qui a ravag\u00e9 ce secteur. Mais d\u00e9j\u00e0, \u00e0 ce moment-l\u00e0, on ne l\u2019utilisait plus depuis une paire d\u2019ann\u00e9es. Le d\u00e9part du village avait lieu le matin, peu apr\u00e8s le lever du jour. Le retour s\u2019effectuait vers les 11 heures. Mais la pause \u00e9tait de courte dur\u00e9e et d\u00e8s le repas de midi aval\u00e9, il \u00e9tait l\u2019heure de repartir\u2026<\/p>\n\n\n\n Pour affronter les \u00e9l\u00e9ments, il \u00e9tait imp\u00e9ratif d\u2019\u00eatre chaudement v\u00eatu, et les femmes aussi enfilaient des pantalons\u2026. Selon la hauteur de neige, on mettait des gu\u00eatres basses sur les sabots, qui prot\u00e9geaient jusqu\u2019en haut des chevilles, ou des bandes molleti\u00e8res entourant les pantalons jusqu\u2019aux genoux, ou encore des jambi\u00e8res de cuir. Chacun s\u2019enveloppait enfin dans la \u00ab\u00a0cap\u00e9t<\/em>o\u00a0\u00bb, cette \u00e9paisse et caract\u00e9ristique cape de bure des bergers de nos montagnes. Ainsi, les pierres grav\u00e9es, qui auraient permis d\u2019identifier les bordes \u00e0 coup s\u00fbr, sont ensevelies sous des pans de murs et de toitures \u00e9croul\u00e9s, envahis par les ronces. Si l\u2019objectif premier de nos investigations \u00e9tait de dresser un inventaire de ces marques du pass\u00e9, l\u2019int\u00e9r\u00eat de r\u00e9pertorier l\u2019ensemble des bordes de Norgeat s\u2019est rapidement impos\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Nous avons \u00e9galement inclus dans ce relev\u00e9 :<\/p>\n\n\n\n la \u00ab\u00a0Cabane Patorale de Balledreyt<\/em>\u00a0\u00bb (n\u00b061), situ\u00e9e sur la zone d’estive de Miglos enclav\u00e9e dans la commune d’Aston. Erig\u00e9e en 1906 (comme le rappelle la pierre scell\u00e9e sur la fa\u00e7ade), et d\u00e9j\u00e0 r\u00e9habilit\u00e9e en 1937, elle mena\u00e7ait ruine depuis plusieurs ann\u00e9es. En Juillet 2014, elle a \u00e9t\u00e9 restaur\u00e9e par l’Association Panorama (Pyr\u00e9n\u00e9es, Ari\u00e8ge, Nature, Orris, Refuges, Abris, Miglos-Aston), que pr\u00e9side Laurent Gardes, originaire de Norgeat.<\/p>\n\n\n\n la \u00ab\u00a0Maison foresti\u00e8re du Sol del Bosc<\/em>\u00a0\u00bb (n\u00b059 – Le Refuge), car elle porte aussi une pierre dat\u00e9e de l\u2019ann\u00e9e de sa construction (1909). Sa r\u00e9novation est effective depuis l’\u00e9t\u00e9 2013.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n Les cadastres de 1834 & 1953 en font foi, 57 bordes, au moins, ont \u00e9t\u00e9 b\u00e2ties sur ce territoire, du d\u00e9but du XIXe si\u00e8cle \u00e0 l\u2019Entre-deux-guerres. On notera d\u2019ailleurs que 5 bordes figurant sur le plan cadastral de 1834 ne sont plus port\u00e9es sur celui de 1953. Une autre, \u00e0 Fargnous, ne figure sur aucun des deux cadastres. Aussi, en plus d\u2019un Tableau r\u00e9capitulatif de l\u2019ensemble de ces bordes, il nous a sembl\u00e9 n\u00e9cessaire de pr\u00e9ciser leur situation g\u00e9ographique. <\/p>\n\n\n\n Enfin, nous ne saurions terminer sans faire r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 Louis Pujol, po\u00e8te Norgeatois qui \u00e9crivait dans la langue de ses anc\u00eatres. \u00ab\u00a0\u00d4 bi\u00e8lhos bordos espalhados\u2026 Bi\u00e8lhos bordos b\u00e8i debrembados, \u00c0 ce sujet, il est bon de pr\u00e9ciser (chose d\u2019ailleurs peu connue) que ce po\u00e8me a \u00e9t\u00e9 mis en musique, en 1966, par Louis Delpla (qui fut instituteur \u00e0 Gesti\u00e8s et \u00e9galement maire de cette commune). L\u2019int\u00e9ress\u00e9 en a fait de m\u00eame pour \u00ab\u00a0Poulido Baqui\u00e8ro\u00a0\u00bb, autre po\u00e8me publi\u00e9 dans le m\u00eame ouvrage : \u00ab\u00a0Fialutos e Fiutarols<\/em>\u00a0\u00bb (\u00e9dit\u00e9 en 1966).
\u00c0 Norgeat, les familles qui ne poss\u00e9daient pas de borde \u00e9taient rares. C\u2019\u00e9tait notamment le cas pour celles n\u2019ayant pas de pr\u00e9s sur les hauts versants \u00e9loign\u00e9s du hameau, ou d\u2019autres qui n\u2019avaient pas eu les moyens d\u2019en construire une.
Ces bordes ont \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9es assez loin du village, dans les zones de prairies d\u2019altitude, et leur implantation est forc\u00e9ment li\u00e9e \u00e0 la r\u00e9partition des pr\u00e9s.
Il s\u2019agissait de petites b\u00e2tisses (aux murs de pierre et couvertes d\u2019ardoises) comportant un \u00e9tage. Construites le plus souvent \u00e0 flanc de pente, elles \u00e9pousaient parfaitement le relief, ce qui pr\u00e9sentait l\u2019avantage de pouvoir rentrer ais\u00e9ment, et presque de niveau, les charges d\u2019herbe dans le fenil, \u00e0 l\u2019\u00e9tage, par une large ouverture (nomm\u00e9e \u00ab\u00a0gajal<\/em>\u00a0\u00bb \u00e0 Miglos), que l\u2019on fermait avec de grands volets en bois.<\/p>\n\n\n\nLe \u00ab\u00a0Gajal\u00a0\u00bb<\/em><\/h4>\n\n\n\n
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L\u2019int\u00e9r\u00eat principal de ces b\u00e2tisses \u00e9tait d\u2019\u00e9viter aux propri\u00e9taires de p\u00e9nibles transports de foin jusqu\u2019aux granges du village et de constituer des r\u00e9serves de fourrage, destin\u00e9es aux b\u00eates qui resteront sur place, durant l\u2019hiver, apr\u00e8s le retour des estives. Mont\u00e9es sur les alpages \u00e0 la fin Mai, elles redescendaient g\u00e9n\u00e9ralement les veilles de la grande foire de Tarascon, qui se tenait le 30 Septembre et o\u00f9 avait lieu la vente des veaux.
Grand-m\u00e8re Madeleine \u00e9voquait souvent, quand nous \u00e9tions jeunes, la borde familiale de \u00ab\u00a0Soustal<\/em> \u00a0\u00bb (port\u00e9e \u00e0 \u00ab\u00a0Cabanos<\/em>\u00a0\u00bb sur le cadastre actuel \u2013 parcelle 672 C).
Situ\u00e9e \u00e0 une heure environ du village, \u00e0 1150m d\u2019altitude, sur un versant pentu, c\u00f4t\u00e9 Est de la vall\u00e9e, elle n\u2019\u00e9tait pas d\u2019un acc\u00e8s aussi ais\u00e9 que les m\u00e9tairies de la Paouzo<\/em>, construites en dessous, dans le fond du vallon, le long du ruisseau. Elle jouxtait la borde du \u00ab\u00a0Moua\u00a0\u00bb<\/em>. Un ruisselet coulait \u00e0 proximit\u00e9, mais il n\u2019offrait qu\u2019un trop faible d\u00e9bit en \u00e9t\u00e9 et si l\u2019on \u00e9tait oblig\u00e9 de boire de son eau, il \u00e9tait fr\u00e9quent d\u2019\u00eatre malade le lendemain.<\/p>\n\n\n<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
A la \u00ab\u00a0grande \u00e9poque\u00a0\u00bb<\/em>, c\u2019est en Juillet que les bordes s\u2019animaient r\u00e9ellement. Il fallait faucher, s\u00e9cher, puis rentrer l\u2019herbe des pr\u00e8s alentours. Ce dur labeur, qui mobilisait une grande partie de la famille, pouvait durer plus d\u2019une dizaine de jours, en fonction des caprices de la m\u00e9t\u00e9o. Comme en principe, on ne revenait pas au village le midi, tout le monde mangeait sur place. La ma\u00eetresse de maison amenait la nourriture vers la fin de la matin\u00e9e, le plus souvent avec l\u2019\u00e2ne, qui, au retour, emportait une charge de foin. Le repas, pris en commun avec les plus proches voisins, \u00e9tait un moment privil\u00e9gi\u00e9 o\u00f9 r\u00e9gnaient bonne humeur et convivialit\u00e9.
Aller \u00e0 \u00ab\u00a0Soustal<\/em>\u00a0\u00bb \u00e0 la mauvaise saison ne procurait certes pas le m\u00eame plaisir. L\u2019hiver \u00e9tait rude \u00ab\u00a0en ce temps-l\u00e0<\/em>\u00a0\u00bb \u2026 Et pourtant, il fallait bien aller nourrir les vaches (dont quelques-unes avaient encore leur veau), qui restaient \u00e0 la borde tant qu\u2019il y avait de l\u2019herbe au fenil. Ensuite, les b\u00eates \u00e9taient ramen\u00e9es au village (courant F\u00e9vrier\/Mars), dans la grange, o\u00f9 elles retrouvaient la vache qui fournissait le lait \u00e0 la famille, tout au long de l\u2019ann\u00e9e.
Tant que les conditions climatiques le permettaient, on faisait p\u00e2turer les vaches sur les pr\u00e9s alentours, ce qui \u00e9conomisait la r\u00e9serve de fourrage. Mais d\u00e8s que la neige recouvrait la vall\u00e9e, le b\u00e9tail restait enferm\u00e9.
M\u00e9m\u00e9 Madeleine (qui s\u2019\u00e9tait retrouv\u00e9e veuve tr\u00e8s t\u00f4t, avec 5 enfants \u00e0 \u00e9lever, et avait d\u00fb assumer courageusement les durs travaux de la terre) se rendait \u00e0 la borde deux fois par jour. Il fallait garnir de foin les r\u00e2teliers des deux ou trois vaches et des \u00e9ventuels veaux, qui y restaient. Ensuite, quand les vaches avaient mang\u00e9, on devait aller les faire boire au petit ruisseau.<\/p>\n\n\n\nR\u00e2teliers et Mangeoires
(Restelh\u00e8s e Grepios<\/em>)<\/h4>\n\n\n\n<\/a><\/a>
Afin d\u2019effectuer le trajet en s\u00e9curit\u00e9, les gens se groupaient, par secteur. M\u00e9m\u00e9 se rendait \u00e0 \u00ab\u00a0Soustal<\/em>\u00a0\u00bb en compagnie de Gustine de Labiche, du Pradenc et du Moua\u2026. A tour de r\u00f4le, chacun passait devant pour tracer le chemin dans la neige, qui pouvait atteindre ais\u00e9ment une hauteur de 80cm.
La premi\u00e8re borde atteinte \u00e9tait celle du Pradenc. On arrivait ensuite \u00e0 celles de Madeleine et du Moua, mitoyennes. C\u2019est Gustine qui devait aller le plus loin, et le plus haut, \u00e0 \u00ab\u00a0Nauseno\u00a0\u00bb<\/em>.
Quand le temps \u00e9tait particuli\u00e8rement mauvais, Le Moua, qui \u00e9tait le plus \u00e2g\u00e9 et, \u00e0 ce titre, avait la responsabilit\u00e9 morale du groupe, demandait \u00e0 Madeleine de surveiller si Gustine passait bien aux \u00ab\u00a0Bousigasses Plhanhi\u00e8ris\u00a0\u00bb<\/em>, situ\u00e9s \u00e0 quelque distance de sa borde. S\u2019entraider \u00e9tait tout naturel \u00e0 cette \u00e9poque\u2026.
Ainsi passaient les mois d\u2019hiver, \u00e0 Norgeat\u2026
Mais revenons \u00e0 notre \u00e9tude initiale : les pierres grav\u00e9es.
Nous en avions effectivement remarqu\u00e9 quelques-unes, encore bien visibles sur les murs (ou ce qu\u2019il en reste) de quelques bordes. On peut d\u2019ailleurs penser que la plupart de ces derni\u00e8res portaient, \u00e0 l\u2019origine, la marque des b\u00e2tisseurs. Mais malgr\u00e9 de nombreuses recherches, notre qu\u00eate n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 aussi fructueuse que nous pouvions l\u2019esp\u00e9rer.
En effet, perdues au milieu de zones en friche colonis\u00e9es par une v\u00e9g\u00e9tation hostile (bois, broussailles et foug\u00e8res), la quasi-totalit\u00e9 des bordes est aujourd\u2019hui en ruine. Devenues inutiles, elles ont \u00e9t\u00e9 abandonn\u00e9es depuis des d\u00e9cennies, et notamment au cours de la premi\u00e8re moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle, apr\u00e8s que l\u2019exode rural eut vid\u00e9 nos villages de montagne de la plus grande partie de leur population active. Certaines ont m\u00eame enti\u00e8rement disparu. A l\u2019inverse, cinq d\u2019entre-elles ont \u00e9t\u00e9 restaur\u00e9es au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie.<\/p>\n\n\n\nBordes restaur\u00e9es<\/h4>\n\n\n\n
<\/a><\/a>
Au sujet des dates grav\u00e9es sur ces pierres, on notera cependant qu\u2019elles ne correspondent pas forc\u00e9ment \u00e0 celles de la construction des b\u00e2timents. En effet, bon nombre de bordes figurent sur le cadastre de 1834, et pourtant, les dates relev\u00e9es sont parfois post\u00e9rieures. Cette divergence peut s\u2019expliquer par une restauration ou un agrandissement des bordes. Certaines dates ont pu aussi \u00eatre grav\u00e9es par un h\u00e9ritier, alors qu\u2019elles se trouvaient d\u00e9j\u00e0 en position dans le mur.
C\u2019est d\u2019ailleurs le cas pour la borde n\u00b007, des Pujol \u00ab\u00a0Janiret de Cabar\u00e8\u00a0\u00bb<\/em>. D\u00e9j\u00e0 cadastr\u00e9e en 1834, elle porte la date de 1925. Pr\u00e9cisons que cette gravure est, \u00e0 nos yeux, la plus \u00e9labor\u00e9e de toutes celles que nous avons retrouv\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>
De nos jours, pourtant, bien peu de Norgeatois savent tout cela. Et ils ne doivent pas \u00eatre bien nombreux, non plus, ceux qui sont capables d\u2019en situer plus d\u2019une dizaine.<\/p>\n\n\n\n
Pour ce faire, et en s\u2019inspirant du plan cadastral actuel, Christian Pujol a cr\u00e9\u00e9 les 15 fiches ci-apr\u00e8s, o\u00f9 il a implant\u00e9, par secteur, les bordes en question.
Pour ce qui est du Tableau r\u00e9capitulatif, il reprend les r\u00e9f\u00e9rences cadastrales de chaque borde, l\u2019identification du propri\u00e9taire actuel et celle de la famille du b\u00e2tisseur (quand nous la connaissons), leur pr\u00e9sence, ou non, sur les cadastres de 1834 et 1953, ainsi que leur \u00e9tat actuel. La colonne \u00ab\u00a0Observations<\/em>\u00a0\u00bb signale les pierres grav\u00e9es r\u00e9pertori\u00e9es, avec les indications qu\u2019elles portent.
\u00c0 noter que pour les documents pr\u00e9sent\u00e9s, nous avons privil\u00e9gi\u00e9 l\u2019orthographe des noms de lieux et secteurs g\u00e9ographiques utilis\u00e9e sur le cadastre actuel. Par ailleurs, concernant les propri\u00e9taires d\u2019antan, nous avons pr\u00e9cis\u00e9 le surnom par lequel ils \u00e9taient commun\u00e9ment appel\u00e9s, lorsque nous \u00e9tions enfants.
Les photographies des bordes et des pierres grav\u00e9es, qui accompagnent ce texte, sont \u00e9galement signal\u00e9es, dans la derni\u00e8re colonne.
Toutefois, nous pr\u00e9f\u00e9rons diff\u00e9rer la pr\u00e9sentation de l\u2019album photographique des bordes, en cours d\u2019\u00e9laboration, qui n\u2019est pas suffisamment \u00e9toff\u00e9 \u00e0 ce jour. Pr\u00e9cisons, cependant, que ce choix ne nuit en rien \u00e0 la bonne compr\u00e9hension de cette \u00e9tude, qui comporte, malgr\u00e9 tout, l\u2019ensemble des fiches sur les pierres grav\u00e9es (soit 16 fiches).<\/p>\n\n\n\n
Dans un po\u00e8me des ann\u00e9es 1960, il \u00e9voque ainsi les bordes de \u00ab\u00a0Soustal<\/em>\u00a0\u00bb :<\/p>\n\n\n\n\n
Durm\u00e8ts en pats jous las fulhados<\/em>.\u00a0\u00bb
(\u00d4 vieilles bordes d\u00e9molies\u2026 Vieilles bordes aujourd\u2019hui oubli\u00e9es,
Dormez en paix sous les feuillages<\/em>).<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Les partitions musicales correspondantes, re\u00e7ues de Louis Pujol en Octobre 1981, sont reproduites ci-apr\u00e8s,<\/p>\n\n\n\n<\/a>
<\/mark><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<\/a>